◆ 目で、口で、心で楽しむ 幸せスイーツ ◆

シンプルな店内、行き届いた接客、上品で華やかなケーキが並ぶショーケース。お店に入るだけで、なぜか幸せな気持ちになるお店『ラ・ヴィ・アン・ローズ』。

「美味しいのは当り前。誰もやらないことをして個性を出したい。」と話すオーナーシェフは、コラボや新メニューの創作などお菓子作りを心から愉しんでいる。

美味しいケーキを食べ、コレを越えるケーキを創りたい！と生まれた「コスミック」は、今やお店の看板商品。情熱は、お客様に伝わるのだ。

どれだけ美味しいか・どれ程こだわっているのかよりも、食べればそれが伝わる所が、お店の何よりの魅力なのだろう。